ven. 13 mars 2026
Match des chefs : vous allez déguster !
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En avant-match, deux chefs cuisiniers normands vont s'affronter sur le parvis du Stade Océane !
Deux chefs cuisiniers vont s’affronter sur le parvis Est ! Gauthier Teissère, chef du Margote, et Steven Fontaine, chef dans la brigade de David Gallienne, proposeront chacun une recette de street-food : une variation autour d’une brioche toastée au beurre pour le premier, un croque à la truffe pour le second.
Un jury de prestige départagera les deux candidats. Ce jury sera composé d’Alexandre Bonnet, ancien joueur du HAC, de Benoît Donckele, journaliste sportif, de Simon Ebonog, Hacman, de Benjamin Désert, demi-finaliste de l’émission Le Meilleur Pâtissier, de Julian Piquenot, des boulangeries du même nom à Etretat et Fécamp, et d’un abonné du HAC tiré au sort.
Pour les premiers arrivés, une dégustation (en petites portions !) aura lieu sur le parvis.
A la mi-temps, le vainqueur se verra remettre un trophée par Alexandre Bonnet.
